サプリメント

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サプリメントは、アメリカ合衆国での食品の区分の一つである
「ダイエタリー・サプリメント(dietary supplement)」の訳語です。

 

したがって狭義には、サプリメントとは、
不足しがちなビタミンやミネラル、アミノ酸などの栄養補給を補助する食品や、
ハーブなどの成分によって薬効を発揮させる食品のことです。

 

さらに、サプリメントには、生薬、酵素、ダイエット食品などと呼ばれるものも含まれます。

 

サプリメントは、栄養補助食品、健康補助食品とも呼ばれ、「サプリ」と略称されます。

 

 

 

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【天然美通】バイオジェニックスと腸内細菌の関係

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サプリメントで体質を改善できます!

「私が風邪をひきやすいのは体質だ」「私の便秘症は体質だ」「私の花粉症はかかりやすい体質だからしょうがない」などと、思って、あきらめている方はいらっしゃらないでしょうか?

近年の研究で、このような体質をサプリメントで改善できることがわかりましたので、ご報告いたします。

近年、腸内フローラ(腸内細菌叢)の研究が凄まじい勢いで進展しております。
研究の過程で、腸内フローラには個体差があることがわかりました。

つまり、あなたの腸内フローラにおいて、善玉菌と悪玉菌の勢力図は刻々変化しておりますが、その細菌の種類自体は一生涯ほとんど変わらないのです。

例えば、あなたが花粉症で悩んでいるといたします。
巷で言われているとおり、ヨーグルトには花粉症の改善効果があります。
これは、ヨーグルトに含まれる乳酸菌が、あなたの腸内で善玉菌の餌となり善玉菌を増加させ免疫力を高めてくれるからです。

あなたは、ヨーグルトの摂取により花粉症が改善されるはずです。

ところが、ヨーグルトの摂取により花粉症が劇的に改善された方がいる反面、驚くほどの効果を得られない方もいます。
これは、なぜでしょうか?

ここで考えていただきたいののですが、そもそも、あなたは「なぜ?」花粉症になったのでしょうか?
一般的な言い方をすれば、その原因は免疫力の低下です。
だから、ヨーグルトを摂取することにより免疫力を高めるだけで、花粉症が劇的に回復する方もいます。
でも、あなたの場合は花粉症の症状がでただけで、他のトラブルはありません。
花粉症に対する免疫力だけが低下しているように思えないでしょうか?
「私は免疫力が低下していたから、花粉症になった」と納得されますか?

勿論、花粉症を訴える方は多数いますが、日本人のすべてが花粉症ではありません。
原則的には、免疫力の低下で花粉症が発症したと考えるべきかもしれません。
それでも、免疫力が低下した者が、すべて花粉症になるわけではありません。
気をつけなくても、努力をしなくても花粉症にならない者が多数いるのです。
免疫力が低下して重篤な風邪を引いても、花粉症にはならない者がいます。
これが体質の違い、腸内フローラの個体差です。

「腸内フローラの個体差?」に興味をもたれた方は、是非、続きをお読みください。

 

バイオジェニックスの登場以前は
腸内細菌の手助けなしでは腸管免疫系はつくられない
と、考えられておりました。

注)腸管免疫
私たちの腸管は、食物を消化・吸収する器官であると同時に巨大な免疫器官でもあります。
腸管は内臓器官ですが、その両端に位置する口腔と肛門を介して外界と接しています。

 

ところが、バイオジェニックス、特に乳酸菌生産物質によれば、腸内細菌の助けを借りなくても、腸管免疫に直接働きかけることができます。

まずは、腸内細菌と免疫の関係をご説明いたします。

腸内細菌と免疫.png

免疫系は腸内細菌の手助けへの返礼として、同じ細菌である病原菌やウィルスは敵として殺しても、腸内細菌とは平和的に共存をしております。
まさに、この友好関係は生命の神秘ともいうべき現象です。

免疫系は自分に望ましい細菌だけを腸内に共生させていますが、この腸内フローラ(腸内細菌叢)が理想的なあり方からはずれると、免疫系の異常をもたらし病気を起こします。

 

腸内細菌が病気になると、私たちも病気になるのです。
腸内細菌に元気でいてもらわなければ困ります。

 

腸内細菌を元気にする方法の一つが最近の驚異的なヨーグルトブームであり、腸内細菌から見つかったプロバイオティクスの素晴らしい作用を多くの人が認めた結果です。

しかしながら、経口摂取したプロバイオティクスは、腸内に棲息する腸内細菌と同一のものであっても、小腸や大腸まで到達することができず、万一到達できても腸内に定着することができないという研究報告が多数あります。

 

ところで、腸内細菌の善玉菌(有益菌)を増殖・活性化する難消化性食品成分をプレバイオティクスと呼んでいます。
代表例としては、オリゴ糖や食物繊維などが挙げられます。

オリゴ糖などのプレバイオティクスを摂取すれば、腸内に棲む善玉菌を増殖・活性化することにより腸内環境を改善できるというわけです。

第3の方法として、バイオジェニックス(乳酸菌生産物質)を摂取することで、免疫の働きを高めて、感染症やガンを予防し、さらにアレルギーも予防するという安全で確かな健康法があるわけです。

乳酸菌生産物質は死菌あるいはその生産物質ですから、小腸や大腸まで到達することができないとか、腸内に定着できないとかいう問題はありません。

そして興味深いのは、バイオジェニックス(乳酸菌生産物質)は、プロバイオティクスやプレバイオティクスとは異なり、腸内フローラを介することなく、直接、身体に働きかけることもできることです。

このため、バイオジェニックス(乳酸菌生産物質)の場合は、体質すなわち腸内フローラとは、無関係に働くことができるのです。

原理だけ言えば、バイオジェニックス(乳酸菌生産物質)は、健全な腸内環境下で生産されるべき物質を、体外(例えば研究室や工場)で製造したものであるといえます。
腸内細菌の生産物質と同一のものですから、腸内フローラを介することなく身体に働きかけることができるのは当然なわけです。

 

 

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【天然美通】バイオジェニックス(乳酸菌生産物質)で体質改善!

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サプリメントで体質を改善できます!

「私が風邪をひきやすいのは体質だ」「私の便秘症は体質だ」「私の花粉症はかかりやすい体質だからしょうがない」などと、思っている方はいらっしゃらないでしょうか?

これらは、すべて思い込み、勘違い、あるいは情報不足です。
近年、腸内フローラ(腸内細菌叢)の研究が凄まじい勢いで進展しております。
研究の過程で、腸内フローラには個体差があることがわかりました。

つまり、あなたの腸内フローラにおいて、善玉菌と悪玉菌の勢力図は刻々変化しておりますが、その細菌の種類自体は一生涯ほとんど変わらないのです。

例えば、あなたが花粉症で悩んでいるといたします。
「花粉症にはヨーグルトが良い」と聞き、ヨーグルトを摂取したところ、花粉症の症状が緩和されました。
ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、そのほとんどが胃酸により死滅するのですが、その死骸は腸内で善玉菌の餌となり、善玉菌を増加させ免疫力を高めます。

つまり、「花粉症にはヨーグルトが良い」というのは、正しい情報です。

ここで考えていただきたいののですが、あなたは「なぜ?」花粉症になったのでしょうか?
勿論、花粉症を訴える方は多数いますが、日本人のすべてが花粉症ではありません。
気をつけなくても、努力をしなくても花粉症にならない者が多数いるのです。
これが体質の違い、腸内フローラの個体差です。

「腸内フローラの個体差?」に興味をもたれた方は、是非、続きをお読みください。

腸内には善玉菌と悪玉菌がいっぱいいるのです

私たちの腸内には100種類、100兆個もの細菌が棲みついています。

これらの細菌は種類ごとに一定の場所に棲んでいることから、
その様子をお花畑にたとえて「腸内フローラ」と呼んでいます。

これらの細菌の中には、その働きの面から見れば、
ビフィズス菌のような善玉菌もあれば、
大腸菌やウェルシュ菌などの腐敗菌に代表される悪玉菌もあり、
また、普段はたいして悪玉菌とは言えないのに、 体調が崩れた時、悪玉菌として働く日和見菌があります。
そして、これらの細菌が一定のバランスを保っています。

腸内フローフのバランスは年齢とともに悪くなってしまいます

赤ちゃんが生後初めて排泄する便は通常無菌ですが、
5~7日目になると乳児の大腸内ではビフィズス菌が最も優勢となり、
全菌叢の95~100%を占めるようになります。

したがって、赤ちゃんの腸内は非常にきれいなのです。

乳児が離乳食を摂るようになると、
腸内細菌のバランスは、徐々に成人のパターンに似ていきます。

幼児から成人になるに従って、腸内細菌のバランスは、
バクテロイデス、ユウバクテリウム、嫌気性連鎖球菌などの嫌気性菌が最も優勢となり、
ビフィズス菌は腸内細菌全体の10~20%程度に減少してしまいます。
それでも、大腸菌や腸球菌は総菌数の100分の1以下にすぎません。

このように、幼児以後の腸内環境は乳児に比べるとはるかに悪いというのがわかっております。

そして、老年期に入ると、ビフィズス菌はさらに減少し、
全く検出さいない個体も見られるようになります。

図1

これに対し、悪玉菌は検出率・菌数とも非常に増加してきます。

この現象は宿主の生理機能の老化が
腸内細菌のバランスに影響を及ぼした結果と考えられますが、
それがさらに老化を促進することにもなるのです(図1)。

 



腸内細菌と健康のかかわりあい

図2

毎日摂取される食べ物の成分や腸内に分泌・排泄される生体成分は、
腸内細菌によってさまざまな物質に変換されるため、
生体の栄養・老化・発ガン・免疫などにさまざまな影響を及ぼすことになります(図2) 。



とくに便秘をすると、腸内で悪玉菌が増え、腐敗産物、細菌毒素、発ガン物質、二次胆汁酸などの有害物質が腸管自体に直接障害を与え、一部は吸収されて長い間に、肝・膵・心・生殖器など各種臓器に障害を与え、発ガン・動脈硬化・高血圧・肝臓障害・自己免疫病・免疫能の低下など、いわば生活習慣病の原因となる可能性が強いのです。

特に、欧米型の食事に多く含まれるタンパク質や脂肪そのものには発ガン性はないのですが、腸内に入り、その一部が消化されずに大腸に達すると、大腸内の有害菌によって発ガン物質や老化物質に変換されてしまいます。

欧米型の食事ばかりお腹いっぱいに食べて、しかも便秘が続くと腸内に悪玉菌が増殖して、やがて発ガン・老化・肌荒れなどとなってあらわれます。

また、腸内常在菌のなかには潜在的に病原性のあるものもあって、
宿主の老化や抗生物質・免疫抑制剤・制ガン剤・副腎皮質ホルモンなどの投与、
ストレス、放射線治療などによって宿主の抵抗力が低下したとき、
このような細菌が腸管から血流や臓器に侵入して病原性を発揮し、
敗血症や各臓器の膿瘍の原因になります。
この病気はときに生命にかかわることがあり、日和見感染症と呼ばれています。

 

 

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【野菜と酵素】酵素ダイエットとは?

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ここ最近、インターネットや雑誌・テレビなどで、「酵素ダイエット」の特集を多く見るようになりました。

また、2012年頃から多くの酵素ドリンクが発売され始めました。

なぜ、これだけ酵素というキーワードが流行っているのでしょうか。

酵素は、我々が健康的に生き続けるためには必要不可欠な成分です。

体のあらゆる働きに関わっており、いわば生命の主役、人間の源です。

ところが、体内で作られる酵素量には限界があり、酵素不足になると身体活動に使う分の酵素を使ってしまい 酵素不足に陥ってしまいます。

酵素が多く含まれる食材

酵素を多く含む食材としては、野菜、果物、お刺身、肉、また納豆や味噌・醤油などの発酵食品などが挙げられます。
しかし酵素は熱に弱く、50度前後の熱が加えられると失活してしまうので、生で無ければ「酵素」を摂取することができません。

生で食べることが少なくなった現代の日本人の食生活は、「酵素が不足している」状態が一般的です。

とりわけ、酵素はダイエットをする人の体調や美容に深く関係しているので、酵素が不足するとスッキリしにくい体の原因になってしまいます。

酵素が減る原因は?

年齢をはじめ、勉強や仕事などで体を使ったとき、乱れた食習慣など、日常生活の中でどんどん減っていってしまいます。



酵素とダイエットの関係は?

酵素ダイエットとは、ドリンクやサプリで不足している体内の酵素を補うことにより、体のリズムを活発にさせ、健康的な体をつくることにあるのです。

更に、体をリセットし健康を増進させる効果のあるファスティング(プチ断食)を加えることにより、ダイエットをする人をサポートすることができます。



酵素と美容の関係は?

酵素はダイエットをする人の体調や美容に深く関係しているので、酵素が不足すると体がスッキリしにくい原因になってしまいます。

酵素が減る原因は?

酵素には、体を内側からキレイにし、体を活性化する働きもあるので、若々しさを保ち、美容の調子を高める効果も期待できると言われています。
また、ファスティング(プチ断食)は、医学的にも体を浄化すると言われており、この効果は美容にも影響してきます。
このようなことから、酵素を利用してファスティング(プチ断食)することは、ダイエットだけでなく美容効果にも適しているのです。



“しかし”

酵素は、酸や熱に弱いため、普段の食事では摂取が難しいのです。
酵素を安定的に摂取するには、インスタント食品を極力食べず、生野菜を大量に食べ続けるしかありません。
それでも多くの種類の酵素を摂取するのが望ましい……となると。
現実的には無理ではないでしょうか?
そこで、検討すべきは酵素サプリメントを活用することです。

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