サプリメント

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サプリメントは、アメリカ合衆国での食品の区分の一つである
「ダイエタリー・サプリメント(dietary supplement)」の訳語です。

 

したがって狭義には、サプリメントとは、
不足しがちなビタミンやミネラル、アミノ酸などの栄養補給を補助する食品や、
ハーブなどの成分によって薬効を発揮させる食品のことです。

 

さらに、サプリメントには、生薬、酵素、ダイエット食品などと呼ばれるものも含まれます。

 

サプリメントは、栄養補助食品、健康補助食品とも呼ばれ、「サプリ」と略称されます。

 

 

 

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【天然美通】バイオジェニックスは疾病に直接作用する!

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わたしたちが今まで乳酸菌の作用として認識してきた整腸作用をはじめとする保健効果の多くは、乳酸菌が生成・放出した乳酸菌生産物質によるものだったのです。

現在、腸内環境を改善させる機能性食品は、プロバイオティクス、プレバイオティクス、バイオジェニックスの3種類に分類されています。

プロバイオティクスに期待する保健作用は、乳酸菌の生菌や生菌製剤を摂取することで、腸内環境を改善することです。

また、プレバイオティクスに期待する保健作用は、オリゴ糖などのように腸内の善玉菌であるビフィズス菌のエサとなるような物質を摂取することで、腸内環境を改善することです。

しかし、腸内フローラの機能性は加齢とともに次第に低下いたします。
すなわち、善玉菌のビフィズス菌自体が減ってくるのです。
これでは、プロバイオティクスやプレバイオティクスによる保健作用は、充分に発揮されない虞があります。

つまり、腸自体が老化している状態に善玉菌や善玉菌のエサとなるようなものを外からいくら摂取させたところで、その多くは通過菌として体外に排出されてしまいます。
それこそ、1 ~2リットルのヨーグルトを毎日摂取しないと、腸内環墳を改善させることはできないことになります。

そこで、腸自体のコンディションに関係なく、腸内環境を確実に改善させる方法として医療関係者が注目しているのが「バイオジェニックス」なのです。

例えば、乳酸菌などによって生成された生理活性物質を機能性食品の形で摂り入ることで、腸管免疫を活性化させると同時に、腸内フローラを改善することができます。

バイオジェニックスとしては、各種の免疫賦活物質やビタミン類、植物フラボノイドなどがその代表的な素材として挙げられ、「乳酸菌生産物質」も含まれます。

「バイオジェニックス」が、プロバイオティクスやプレバイオティクスの働きと大きく異なる点は、後者が腸内フローラを改善することで疾病に間接的に働きかけるのに対して、前者は腸内フローラを改善するだけでなく、腸管免疫や生理活性作用を介して疾病に直接働きかけることにあります。

つまり、疾病に対して直接的・間接的の両面から効果を発揮するのが「バイオジェニックス」の特徴です。

そのため、バイオジェニックスには抗ストレスをはじめとする生体調節機能や、免接賦活・抗アレルギーといった生体防御機能、抗腫瘍効果、血圧降下や血糖低下作用、コレステロール低下作用に代表される疾病予防や疾病回復作用など、幅広い機能性が期待できるわけです(下図参照) 。



『乳酸菌の機能性は生菌自体にあるのではなく、その生成物質にあると考えられます』
この独創的な考えによって生み出されたバイオジェニックス理論は、光岡博士によって提唱されました。

光岡博士は、乳児の腸内にしか存在しないといわれていたビフィズス菌が成人の腸内にも存在することを発見し、両者の性格がまったく異なることを突き止めました。
光岡博士は、日本における腸内細菌研究の第一人者なのです。

光岡博士は、腸内細菌叢の研究を続けていくうちに、プロバイオティクスやプレバイオティクスの範疇に入らない機能性食品であっても、腸内環境を改善する機能があるのではないかと考えるようになり、これらをまとめて「バイオジェニックス」と命名したのです。

バイオジェニックスの中でも、その代表ともいえる乳酸菌生産物質の利用が適しているのは、どのようなケースなのでしょうか?

ご高齢の方や入院患者には乳酸菌生産物質を
「高齢者の方の健康維持や、免疫力が低下している入院患者さんに対しては、乳酸菌生産物質のようなものを日常的に摂取することは理にかなっていると思います。
特に入院患者さんの場合、院内感染や日和見感染の危険性も考えられますから、予め免疫力を高めておくことは大切でしょう」

光岡博士は、「高齢化社会が進む現在、バイオジェニックスの活躍の場はますます広がっていくでしょう」とおっしゃっています。

「乳酸菌生産物質よれば、腸内にある善玉菌を安定させることにより腸内フローラを安定化させ、生体ホメオスタシスを維持できる」とも語っています。

「プロパイオティクスとプレバイオティクスでしか腸内環境を改善できない」という誤った固定観念を捨てきれない方がたくさんいます。

しかしながら、乳酸菌の生菌は、いくら投与したからといっても腸内になかなか定着できないことも判っておりますので、「バイオジェニックスの可能性」についても調査・研究されることをお勧めしております。

 

 

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【プラセンタゼリー】プラセンタの有効成分

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プラセンタにはエイジングケア効果が期待できます。
これは、プラセンタに様々な栄養成分がバランス良く含まれているためです。

元々、プラセンタは哺乳類の胎盤から抽出されたエキスです。
胎盤というのは胎児の成長を助け栄養を正しく供給するための器官ですから、生物にとって重要な栄養が絶妙なバランスで詰まっているのは当然なのです。

それでは、その重要な栄養とはどういった成分なのでしょうか?
ここではプラセンタに含まれる成分について、詳しくご紹介していきたいと思います。


プラセンタに含まれる主な成分

アミノ酸

プラセンタには、10種類以上のアミノ酸が含まれています。
アミノ酸は細胞の原料となりますので、健康で若々しい肉体を保つためには欠かせない成分です。
プラセンタの持つ美容効果は、このアミノ酸の働きによる部分が大きいと言われています。

アミノ酸は多くの食品に含まれていますので、日頃の食事の中でも知らず知らずのうちに摂取しているはずです。
ところが食品を通して得られるアミノ酸は、構成が複雑なため吸収率があまり高くありません。
そのため、せっかく摂ってもほとんど吸収されずに体外へ排出されてしまっていることが多いのが実情です。

それに対して、プラセンタから得られるアミノ酸は単体で構成されているため吸収率がとても高いのが特徴的です。
プラセンタに含まれるアミノ酸としてはロイシン、リジン、バリン、スレオニンなどを挙げることができます。
これらはいずれもお肌の美しさと深い関わりをもっているアミノ酸です。

 

タンパク質

タンパク質は人間の身体の原料です。
人間の身体は約6割が水分でできていますが、その次に多いのがタンパク質です。
血液も筋肉も、タンパク質がなければ作ることはできません。

またプラセンタに含まれるタンパク質には、「成長因子」と呼ばれる特別なものもあります。
胎児の成長スピードは生まれた後の赤ちゃんの成長スピードよりもずっと急速ですが、これは成長因子の働きによるものです。
成長因子が細胞の増殖を促進しているのです。
成長因子は、いわば細胞の新陳代謝のスイッチだということもできるでしょう。
プラセンタが若返りのエキスだと言われるのは、この成長因子のお陰なのです。

 

糖質

プラセンタにはグルコースやガラクトース、ショ糖といった糖質が含まれています。
糖質は人間のエネルギー源であり、細胞の健全な構造をキープするためにも欠かすことのできない成分です。
糖質が不足すると脳の働きが鈍ってしまいます。

 

ビタミン類

プラセンタにはビタミンB1、B2、B6、B12、C、D、E、ナイアシンなどのビタミン類も多く含まれています。
身体の様々な機能が正常に働くためには、ビタミン類の存在も欠かせません。
にもかかわらず体内で作ることができない成分ですので、外部から効率的に摂取する必要があります。

 

核酸

元々が胎盤ですから、やはりプラセンタには遺伝子に関係する成分も含まれます。
核酸は遺伝子を修復し、新陳代謝を調整してくれる重要な栄養素です。
核酸の最大の特徴は、なんといっても遺伝子に働きかけて老化を止めてくれる点でしょう。
本来は人間の体内でも作られる成分ですが、加齢とともに減少しますので、外部から摂ることでエイジングケア効果が期待できます。

 

 

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【プラセンタゼリー】 プラセンタの原料および種類と特徴

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美肌効果や疲労回復効果などで大注目のプラセンタは、動物の胎盤から得られるエキスです。
そのため、どんな動物の胎盤を利用しているかによって、いくつかの種類に分類することができます。



豚プラセンタ:最もメジャー

数あるプラセンタの中でも最も多く流通しているのが、豚由来のプラセンタです。
豚は一度の出産で10頭前後の子どもを産むのに加え、出産時期も年に2回あります。
生産される胎盤の絶対量が多いため、価格が他のものに比べてお手頃となっています。

最もメジャーなプラセンタと言うことができます。

 

馬プラセンタ:効果的で安全だが高級

豚由来のものに次いでポピュラーなのが、馬由来のプラセンタです。
豚プラセンタの数百倍ものアミノ酸が含まれているほか、豚プラセンタには存在しない種類の成分も確認されています。
また、馬は元々あまり病気にかかりにくいうえに、日本で多く流通している馬プラセンタは身元のハッキリしているサラブレッドの胎盤が利用されているため、安全面でも優秀だと評価できるでしょう。

ただし、馬は年に1回1頭ずつしか出産をしません。
しっかりと管理されているため、育てる際のコストも大きいです。
そのため価格的には高級品となっています。

 

羊プラセンタ:浸透力が高く海外では人気

羊プラセンタは北米やヨーロッパなどで人気のプラセンタです。
羊も病気にかかりにくい動物なので、豚よりは安全性は高いと考えられます。

しかしながら日本では狂牛病問題以降、羊の胎盤の利用には制限がかかっており流通量が少ないのがネックです。


ヒトプラセンタ:医薬品としての使用

人間由来のプラセンタもあります。
効果、安全面共に非常に優秀ですが、医薬品のためサプリメントや化粧品には利用できません。
医療機関で注射や点滴を打ってもらうことで摂取が可能です。

美容目的での注射は全額自己負担となりますので、コスト的にも高級です。

 

植物性プラセンタ:成長因子がない

植物には胎盤がありませんので、厳密には「プラセンタ」とは呼べません。
これは、植物の胎座という部分を用いて得られるものです。
胎座は胎盤に似た成分を持っているため、動物性プラセンタ同様の美肌効果が期待できます。

ただし成長因子が含まれないため、エイジングケア効果は限定的であるとする意見が多いのが現状です。

 

 

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